Le Tremplin théâtre, inauguré le 20 octobre 1990 à l'initiative de Pinok et Matho, se veut être un lieu convivial, indépendant, ouvert aux créateurs qui souhaitent se manifester devant un public, en somme un tremplin au service d'œuvres inédites, de nouvelles écritures dans tous les domaines du spectacle : théâtre, mime, poésie, danse, musique, chanson française etc. La particularité du Tremplin est de proposer aux artistes un lieu où ils auraient le temps de se concentrer sans être pris en sandwich entre deux spectacles.